خبز هايل من مطبخي وبالصور

[size=18]بسم الله الرحمان اللرحيم
للمكونات
120ملل حليب
120ملل ماء
2 م-طعام زبدةطرية
1م-ط سكر
1/2 م - ط خميرة الخبز
400غ فرينة
1م-صغيرة ملح
التحضير
نضع المكونات في جفنة او صحن العجن بالترتيب اعلاه لو عندنا باتور نعجن بالمضارب المخصصة للعجن ونعجن جيدا مدة 10 د
والا نستعمل اليدين للعجن نترك العجينة ترتاح تم نخلصها من الفقاعات ونعاود نعجنها ونتركها ترتاح

بعدها نشكل 8 كويرات بحجم مندرين صغيرة ونرصها في سينية مرشوشة بالفرينة ونرش فوق الخبزات فرينة ونغطيها ونتركها ترتاح


بعدها ندهنها بالحلين وندردر فوقها الجلدلان او السانوج





ونطبخها في فرن 180 ° مدة20د




[/size]

تسلم الايادي الحلوة يا نوال

شكر لكي يانوال على الخبز اللديد

يعطيك الصحة نوال هبل

يعطيك الصحة اختي نوال خبز يهبل
تسلم ايدك