قلب اللوز

المقادير
500غ سميد احرش
250غ سكر
125غ زبدة ذائبة او سمن
65مل ماء الزهر
60مل ماء
التحضير
اولا نخلط السميد والسكر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيف الان الزبدة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيف نصف المقدار الماء والماء الزهر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تخلط بالاصابع لكي لا تتعجن
نتلركها ليلة كاملة او يوم كامل لكي حبات السميد تنتفخ
عند الوضعها نكمل النصف الدي تبقى من خليط الماء ونضعها في الصنية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اما خلطة اللوز تحبو تعملوها او لا
لحب اجرب يقدر يستغنى على خلطة اللوز

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونكمل باقي العجين ونقطعها ونصف عليها حبات اللوز
وندخلها الفرن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

على درجة حرارة 300 لست ادري كم تكون في الفرن الجزائر

ونضعها فوق لتطبخ على مهلها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نسقيها بالعسل ونتركها تتشرب ليلة كاملة
انا كثرت العسل جاتني شوية جارية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهدي قطعة منها في الصحن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

+ملاحضة
البنة والله جات هايلة مثل قلب اللوز
يمكن العسل كان بزاف وجات طرية من الفوق والتحت
اليكم طريقتي انشاء الله تعجبكم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]