اخوة للابد
اخوة للابد
اخوة للابد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
اخوة للابد

اخوة وصداقة ومحبة للابد
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الجرجير الكرسبي

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
souma

souma


عدد المساهمات : 9
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 06/03/2010

الجرجير الكرسبي Empty
مُساهمةموضوع: الجرجير الكرسبي   الجرجير الكرسبي Icon_minitimeالإثنين مارس 08, 2010 1:22 am



المقادير:

2صرة جرجير –نص كوب طحين حمص -ثلث كوب طحين ابيض
مكعب خضار -كوب ماء


ملعقة شاي ملح-ملعقة شاي بيكنج بودر - نصف ملعقة شاي كاري بودر –زيت للقلي


الصلصه:
ملعقتين اكل خل-4ملاعق اكل صلصة صويا

1فلفل حار مقطع دوائر – نصف ملعقة شاي فلفل احمر باودر


الطريقه:

يغسل الجرجير ثم يجفف من الماء

يذوب مكعب الخضار في الماء جيدا
تخلط المقادير الجافه مع بعض ثم يضاف لها الماء
مع مكعب الخضار وتخلط باليد حتى نحصل خليط
متجانس
تغمس قطع الجرجير واحده تلو الاخرى في الخليط
ثم تقلى بالزيت وتصفى
تقدم مع الصلصه بعد خلطها
الجرجير الكرسبي M5znk-5adfa80231
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
@ ندى @

@ ندى @


عدد المساهمات : 102
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 07/03/2010
العمر : 40

الجرجير الكرسبي Empty
مُساهمةموضوع: رد: الجرجير الكرسبي   الجرجير الكرسبي Icon_minitimeالثلاثاء مارس 09, 2010 10:40 pm

يعطيك الصحة على الوصفة شكرااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الجرجير الكرسبي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اخوة للابد  :: منتدى العام :: منتدى المطبخ :: الاطباق الرئسية-
انتقل الى: